ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 31777-2012
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Название английское:
Sheep and goats for slaughtering. Mutton, lambs and goats in carcasses. Specifications
Даты и сроки
Дата регистрации:
11-15-12
Дата издания:
06-25-20
Дата введения в действие:
07-01-13
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на овец и коз, предназначенных для убоя, баранину, ягнятину и козлятину в тушах, предназначенных для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Описание стандарта
ГОСТ 31777-2012 Овцы и козы для убоя. Баранина, ягнятина и козлятина в тушах. Технические условия
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ 31777-2012 Обозначение: Поправка к ГОСТ 31777-2012 Дата введения в действие: 28.07.2015
