ГОСТ Р 56201-2014

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 56201-2014

Статус: Действует

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Продукты пищевые функциональные. Методы определения бифидогенных свойств

Название английское: Functional food products. Methods for the determination of bifidogenic properties

Даты и сроки

Дата издания: 05-25-15

Дата введения в действие: 01-01-16

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты и функциональные пищевые ингредиенты, обогащенные пробиотическими микроорганизмами или пребиотическими веществами (молочные продукты, молочные составные продукты, молокосодержащие продукты, безалкогольные напитки и биологически активные добавки к пище), и устанавливает методы определения бифидогенных свойств продуктов

Приложение №1: Изменение №1 к ГОСТ Р 56201-2014 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 56201-2014 Дата введения в действие: 01.04.2020