ГОСТ Р 54058-2010 Продукты пищевые функциональные. Метод определения каротиноидов

ГОСТ Р

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 54058-2010

Статус: Действует

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Продукты пищевые функциональные. Метод определения каротиноидов

Название английское: Functional food. Method for determination of carotinoids

Даты и сроки

Дата издания: 11-15-19

Дата введения в действие: 01-01-12

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на функциональные пищевые продукты растительного и животного происхождения и устанавливает метод определения массовой концентрации или массовой доли каротиноидов, включая общие каротиноиды и их отдельные фракции (каротины, криптоксантиновые и ксантофилловые эфиры). Диапазон измерения массовой концентрации каротиноидов составляет от 1 до 300 мг/дм куб. (кг) (общие каротиноиды в расчете на бетта-каротин), массовой доли - от 1 до 300 мг/дм куб. (кг) (общие каротиноиды в расчете на бетта-каротин), массовых долей отдельных фракций каротиноидов - от 3 до 80 % от общего количества каротиноидов

Приложение №1: Изменение №1 к ГОСТ Р 54058-2010 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 54058-2010 Дата введения в действие: 01.04.2020