ГОСТ 27493-87 Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 27493-87
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке
Название английское:
Flour and bran. Method for determination of acidity by beaten-up flour and water
Даты и сроки
Дата издания:
01-01-07
Дата введения в действие:
01-01-89
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на муку и отруби и устанавливает метод определения кислотности по болтушке. Сущность метода заключается в титровании гидроокисью натрия всех кислореагирующих веществ муки и отрубей
Связи и замены
Заменяющий:
-
Взамен в части:
ГОСТ 9404-60 в части п. 66
Изменения и переиздания
Список изменений:
№1 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Описание стандарта
ГОСТ 27493-87 Мука и отруби. Метод определения кислотности по болтушке
Страницы стандарта



