ГОСТ 5901-2014 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 5901-2014
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси
Название английское:
Сonfectionery. Methods for determination of ash and metal magnetic admixture mass fraction
Даты и сроки
Дата регистрации:
12-05-14
Дата издания:
12-05-19
Дата введения в действие:
07-01-16
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты кондитерского производства и устанавливает методы определения массовой доли золы (общей и нерастворимой в растворе соляной кислоты), а также метод определения массовой доли металломагнитной примеси в какао-порошке, шоколаде в порошке, сыпучих полуфабрикатах шоколадного производства
Связи и замены
Заменяющий:
-
Взамен:
ГОСТ 5901-87
Описание стандарта
ГОСТ 5901-2014 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси
Страницы стандарта
Приложение №1: Изменение №1 к ГОСТ 5901-2014 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ 5901-2014 Дата введения в действие: 01.12.2021
Приложение №2: Поправка к ГОСТ 5901-2014 Обозначение: Поправка к ГОСТ 5901-2014 Дата введения в действие: 18.06.2019
