ГОСТ 31748-2012 Продукты пищевае. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 31748-2012
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Продукты пищевае. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
Название английское:
Foodstuffs. Determination of aflatoxin B1, and the total content of aflatoxins B1, B2, G1 and G2 in cereals, nuts and derived products. High-performance liquid chromatographic method
Даты и сроки
Дата регистрации:
10-01-12
Дата издания:
09-08-14
Дата введения в действие:
07-01-13
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенной фазой, с очисткой на иммуноафинной колонке и послеколоночной дериватизацией, для определения афлатоксинов в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Предел количественного определения афлатоксина B1 и суммы афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 – 8 мкг/кг. Данный метод применим в отношении кукурузы с содержанием 24,5 мкг/кг, арахисового масла с содержанием 8,4 мкг/кг и сырых арахисовых орехов с содержанием 16 мкг/кг общей суммы афлатоксинов. Метод допускается использовать для масличных культур, сушеных фруктов и продуктов их переработки
Приложение №1:
Поправка к ГОСТ 31748-2012 Обозначение: Поправка к ГОСТ 31748-2012 Дата введения в действие: 07.11.2014
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Описание стандарта
ГОСТ 31748-2012 Продукты пищевае. Определение афлатоксина B1 и общего содержания афлатоксинов B1, B2, G1 и G2 в зерновых культурах, орехах и продуктах их переработки. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ 31748-2012 Обозначение: Поправка к ГОСТ 31748-2012 Дата введения в действие: 07.11.2014
Приложение №2: Поправка к ГОСТ 31748-2012 Обозначение: Поправка к ГОСТ 31748-2012 Дата введения в действие: 28.07.2015
Приложение №3: Поправка к ГОСТ 31748-2012 Обозначение: Поправка к ГОСТ 31748-2012 Дата введения в действие: 20.06.2019
