ГОСТ Р 52462-2005 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия

ГОСТ Р

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 52462-2005

Статус: Отменен

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия

Название английское: Products bakery from wheat flour. General specifications

Даты и сроки

Дата издания: 12-01-08

Дата введения в действие: 01-01-08

Дата завершения срока действия: 02-15-15

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на хлебобулочные изделия из пшеничной муки, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, а также как сырье для производства панировочных сухарей, сухарей, гренок и др. Стандарт не распространяется на хлебобулочные изделия пониженной влажности, хлебобулочные изделия, приготовленные способом жарки, диетические хлебобулочные изделия и хлебобулочные изделия детского питания

Приложение №2: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Дата введения в действие: 27.01.2010

Приложение №3: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Дата введения в действие: 21.07.2008

Приложение №4: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Дата введения в действие: 22.07.2008

Приложение №5: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 52462-2005 Дата введения в действие: 09.10.2006

Связи и замены

Заменяющий: -

Изменения и переиздания

Список изменений: №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»