ГОСТ 13340.1-77 Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 13340.1-77
Статус:
Заменен
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
Название английское:
Dried vegetables. Methods of determining net weight, shape and size of particles, degree of grinding, apparent defects, component ratio, organoleptic characteristics and cooking capacity
Даты и сроки
Дата издания:
03-14-11
Дата введения в действие:
01-01-79
Дата завершения срока действия:
01-01-19
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на сушеные овощи и устанавливает методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
Связи и замены
Заменяющий:
ГОСТ 34130-2017
Взамен в части:
ГОСТ 13340-67 в части пп. 1 - 9
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Срок действия продлен» №1 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Описание стандарта
ГОСТ 13340.1-77 Овощи сушеные. Методы определения массы нетто, формы и размера частиц, крупности помола, дефектов по внешнему виду, соотношения компонентов, органолептических показателей и развариваемости
Страницы стандарта
