ГОСТ 32742-2014 Полуфабрикаты. Пюре фруктовые и овощные консервированные асептическим способом. Технические условия
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 32742-2014
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Полуфабрикаты. Пюре фруктовые и овощные консервированные асептическим способом. Технические условия
Название английское:
Semifinished products. Aseptically canned fruit and vegetable puree. Specifications
Даты и сроки
Дата регистрации:
06-25-14
Дата издания:
12-06-19
Дата введения в действие:
01-01-16
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные пюре, изготовленные из свежих или сохраненных свежими, или быстрозамороженных цельных, или очищенных от кожуры фруктов или овощей путем измельчения и/или протирания съедобных их частей, без последующего отделения сока или мякоти, стерилизованные и фасованные способом асептического. Пюре, консервированные асептическим способом, являются полуфабрикатами и предназначены для использования в производстве соковой продукции, пищевой продукции для детского питания, а также в различных отраслях пищевой промышленности
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 32742-2014 Полуфабрикаты. Пюре фруктовые и овощные консервированные асептическим способом. Технические условия
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ 32742-2014 Обозначение: Поправка к ГОСТ 32742-2014 Дата введения в действие: 16.04.2020
