ГОСТ ISO 750-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности
ГОСТ ИСО
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ ISO 750-2013
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ ИСО
Название русское:
Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности
Название английское:
Fruit and vegetable products. Determination of titratable acidity
Даты и сроки
Дата регистрации:
06-27-13
Дата издания:
12-09-19
Дата введения в действие:
07-01-15
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает два метода определения титруемой кислотности в продуктах переработки фруктов и овощей: - потенциометрический референтный метод; - метод титрования в присутствии цветного индикатора. Настоящий метод не применяют при анализе вин. При анализе некоторых окрашенных продуктов трудно определить конечную точку титрования и тогда предпочтительно применение первого метода
Связи и замены
Заменяющий:
-
Взамен:
ГОСТ 25555.0-82
Заменяющий в части:
ГОСТ 34127-2017 в части потенциометрического метода в соковой продукции
Описание стандарта
ГОСТ ISO 750-2013 Продукты переработки фруктов и овощей. Определение титруемой кислотности
Страницы стандарта
