ГОСТ 18077-2013 Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 18077-2013

Статус: Действует

Тип: ГОСТ

Название русское: Консервы. Соусы фруктовые. Технические условия

Название английское: Canned food. Fruit sauces. Specifications

Даты и сроки

Дата регистрации: 06-27-13

Дата издания: 12-06-19

Дата введения в действие: 07-01-15

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на фруктовые соусы, изготовленные из свежих, быстрозамороженных фруктов или фруктовых полуфабрикатов, с добавлением сахара, пектина, пищевых кислот, с добавлением или без добавления глюкозно-фруктозной патоки, пряностей, орехов, предназначенные для реализации в розничной торговле и использования в сети общественного питания