ГОСТ 31821-2012 Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 31821-2012

Статус: Заменен

Тип: ГОСТ

Название русское: Баклажаны свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия

Название английское: Fresh aubergines for retail. Specifications

Даты и сроки

Дата регистрации: 11-15-12

Дата издания: 12-09-19

Дата введения в действие: 01-01-14

Дата завершения срока действия: 03-01-23

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на плоды баклажанов культурных сортов Solanum melongena L., поставляемые для реализации в свежем виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки. Цель стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих баклажанов после подготовки и упаковки перед реализацией потребителю