ГОСТ 33318-2015 Грибы сушеные. Технические условия

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 33318-2015

Статус: Действует

Тип: ГОСТ

Название русское: Грибы сушеные. Технические условия

Название английское: Dried mushrooms. Specifications

Даты и сроки

Дата регистрации: 06-18-15

Дата издания: 11-28-19

Дата введения в действие: 01-01-17

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на сушеные грибы, представляющие собой очищенные и нарезанные кусочками, пластинками либо целые свежие грибы, высушенные способом сублимационной или тепловой сушки для дальнейшей кулинарной обработки, предназначенные для реализации в розничной торговле, использования в сети общественного питания и в качестве полуфабрикатов для промышленной переработки