ГОСТ 31822-2012 Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 31822-2012
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
Название английское:
Fresh courgettes for retail. Specifications
Даты и сроки
Дата регистрации:
11-15-12
Дата издания:
12-09-19
Дата введения в действие:
01-01-14
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на плоды кабачков культурных сортов, собранных на стадии достижения технической спелости, полученных от Cucurbita pepo L., поставляемые для реализации в свежем фасованном виде в розничную торговлю потребителю и не предназначенные для переработки. Настоящий стандарт распространяется также на кабачки с цветком. Цель настоящего стандарта - определение требований к качеству и безопасности свежих кабачков после подготовки и упаковывания перед реализацией потребителю
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 31822-2012 Кабачки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия
Страницы стандарта
