ГОСТ Р 53118-2008 Варенье. Общие технические условия
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 53118-2008
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Варенье. Общие технические условия
Название английское:
Jams. General specifications
Даты и сроки
Дата издания:
08-18-09
Дата введения в действие:
01-01-10
Дата завершения срока действия:
01-01-19
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на консервы - варенье, изготовленные из свежих или быстрозамороженных, или сушеных, целых или нарезанных фруктов (овощей), грецких орехов, лепестков роз путем уваривания их в сахарном растворе с частичной заменой или без замены патокой, с добавлением или без добавления пищевых органических кислот, пектина, пряностей, до достижения массовой доли растворимых сухих веществ не менее 55%. Варенье предназначено для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 53118-2008 Варенье. Общие технические условия
Страницы стандарта
Приложение №2: Поправка к ГОСТ Р 53118-2008 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 53118-2008 Дата введения в действие: 03.12.2009
