ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 26809.2-2014
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
Название английское:
Milk and milk products. The rules of test acceptance, methods of sampling and its preparation for the analysis. Part 2. Cow milk butter, spreads, cheese and cheese products, processed cheese and processed cheese products
Даты и сроки
Дата регистрации:
12-12-14
Дата издания:
02-19-19
Дата введения в действие:
01-01-16
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на масло (топленое и сливочное, кроме сухого) и масляную пасту из коровьего молока, молочный жир, сливочно-растительные спреды и топленые смеси, сыры, сырные массы, сырные продукты, плавленые сыры, плавленые сырные продукты и устанавливает правила приемки, методы отбора и подготовку проб к анализу при контроле физико-химических показателей
Связи и замены
Заменяющий:
-
Взамен в части:
ГОСТ 26809-86 в части сыра и сырных продуктов, масла из коровьего молока и масляной пасты, сливочно-растительного спреда и сливочно-растительной топленой смеси
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «» №0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Описание стандарта
ГОСТ 26809.2-2014 Молоко и молочная продукция. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу. Часть 2. Масло из коровьего молока, спреды, сыры и сырные продукты, плавленые сыры и плавленые сырные продукты
Страницы стандарта
Приложение №1: Изменение к ГОСТ 26809.2-2014. Поправка; Изменен код ОКС Обозначение: Изменение к ГОСТ 26809.2-2014. Поправка; Изменен код ОКС Дата введения в действие: 29.07.2015
Приложение №2: Поправка к ГОСТ 26809.2-2014 Обозначение: Поправка к ГОСТ 26809.2-2014 Дата введения в действие: 25.03.2016
