ГОСТ 31978-2012 Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 31978-2012

Статус: Действует

Тип: ГОСТ

Название русское: Казеины и казеинаты. Метод измерения активной кислотности

Название английское: Caseins and caseinates. Method for determination of pH

Даты и сроки

Дата регистрации: 12-03-12

Дата издания: 12-06-19

Дата введения в действие: 07-01-13

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на казеины и казеинаты и устанавливает потенциометрический метод измерения активной кислотности в водных экстрактах казеинов и водных растворах казеинатов