ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира
ГОСТ Р ИСО
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р ИСО 2446-2011
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ Р ИСО
Название русское:
Молоко. Метод определения содержания жира
Название английское:
Milk. Method of determination of fat content
Даты и сроки
Дата издания:
09-21-12
Дата введения в действие:
01-01-13
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает требования к методу Гербера для определения содержания жира в молоке и включает требование по определению подходящей вместимости пипетки для молока с целью расчета поправок, которые необходимо внести в результаты, если содержание жира в молоке не соответствует базисной жирности (6.1). Метод проверки вместимости пипетки для молока указан в приложении А. Метод применим для определения содержания жира в молоке, цельном или частично обезжиренном, сыром или пастеризованном. Допускается применение метода: - к молоку, содержащему консерванты; - молоку, подвергшемуся процессу гомогенизации, стерилизованному молоку и молоку после высокотемпературной пастеризации; - обезжиренному молоку
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена»
Описание стандарта
ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Молоко. Метод определения содержания жира
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р ИСО 2446-2011 Дата введения в действие: 18.07.2013
