ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 53951-2010
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
Название английское:
Мilk and milk–containing products. Determination of mass part of protein by Kjeldahl method
Даты и сроки
Дата издания:
07-26-11
Дата введения в действие:
01-01-12
Дата завершения срока действия:
07-01-19
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты: творог и творожные продукты, сметану и продукты на ее основе, консервы молочные и молокосодержащие сухие, консервы молочные и молокосодержащие сгущенные, молочную сыворотку и продукты на ее основе и устанавливает метод определения массовой доли белка по Кьельдалю. Диапазоны измерений массовой доли белка от 0,10 % до 100,00%
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 53951-2010 Продукты молочные, молочные составные и молокосодержащие. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля
Страницы стандарта
