ГОСТ 32257-2013 Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 32257-2013

Статус: Действует

Тип: ГОСТ

Название русское: Молоко и молочная продукция. Метод определения нитратов и нитритов

Название английское: Milk and milk products. Method for determination of nitrate and nitrite contents

Даты и сроки

Дата регистрации: 11-14-13

Дата издания: 11-21-19

Дата введения в действие: 07-01-15

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на молоко и молочную продукцию и устанавливает колориметрический метод определения массовой доли нитратов и нитритов. Диапазон определения нитратов составляет от 0,5 до 100,0 млн-1 (от 0,5 до 100,0 мг/кг). Диапазон определения нитритов составляет от 0,02 до 10,0 млн-1 (от 0,02 до 10,0 мг/кг). Настоящий стандарт не распространяется на сыры и сырные продукты