ГОСТ 23481-79 Мясо птицы. Метод гистологического анализа
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 23481-79
Статус:
Утратил силу в РФ
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Мясо птицы. Метод гистологического анализа
Название английское:
Poultry meat. Method of hystological analysis
Даты и сроки
Дата издания:
06-01-09
Дата введения в действие:
06-30-80
Дата завершения срока действия:
07-01-11
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт рапространяется на мясо птицы (тушки кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает метод гистологического анализа при определении степени свежести мяса при сомнении в оценке его качества
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Поправка к изменению» №1 от (рег. ) «Срок действия продлен» №2 от (рег. ) «Срок действия продлен»
Описание стандарта
ГОСТ 23481-79 Мясо птицы. Метод гистологического анализа
Страницы стандарта
