ГОСТ 28972-91 Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 28972-91
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)
Название английское:
Canned fish and other seaproducts. Method for determination of actual acidity (pH)
Даты и сроки
Дата издания:
02-01-07
Дата введения в действие:
06-30-92
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла и устанавливает потенциометрический метод определения активной кислотности (pH)
Связи и замены
Заменяющий:
-
Взамен в части:
ГОСТ 8756.16-70, кроме части консервированных продуктов из плодов, овощей, мясных и мясорастительных
Описание стандарта
ГОСТ 28972-91 Консервы и продукты из рыбы и нерыбных объектов промысла. Метод определения активной кислотности (рН)
Страницы стандарта



