ГОСТ 31657-2012 Субпродукты птицы. Технические условия
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 31657-2012
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Субпродукты птицы. Технические условия
Название английское:
Offal of a bird. Specifications
Даты и сроки
Дата регистрации:
07-20-12
Дата издания:
11-28-19
Дата введения в действие:
07-01-13
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на субпродукты птицы пищевые, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на субпродукты с добавленными ингредиентами, включая воду, а также на печень, полученную от гусей и уток специального откорма
Описание стандарта
ГОСТ 31657-2012 Субпродукты птицы. Технические условия
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ 31657-2012 Обозначение: Поправка к ГОСТ 31657-2012 Дата введения в действие: 28.07.2023
