ГОСТ 20402-2014 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 20402-2014
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
Название английское:
Stuffed cooked sausages. Specifications
Даты и сроки
Дата регистрации:
08-29-14
Дата издания:
11-27-19
Дата введения в действие:
01-01-16
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на фаршированные вареные мясные колбасы, выпускаемые в охлажденном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Колбасы выпускают следующих наименований: «Ветчинная», «Ореховая», «Деликатесная», «Люкс», «Языковая», «Экстра», «Слоеная», «Прессованная»
Связи и замены
Заменяющий:
-
Взамен:
ГОСТ 20402-75
Описание стандарта
ГОСТ 20402-2014 Колбасы вареные фаршированные. Технические условия
Страницы стандарта
