ГОСТ 23041-2015 Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 23041-2015
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина
Название английское:
Meat and meat products. Method for determination of oxyproline
Даты и сроки
Дата регистрации:
06-18-15
Дата издания:
11-20-19
Дата введения в действие:
07-01-16
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты, и устанавливает спектрофотометрический метод определения (анализа) оксипролина
Связи и замены
Взамен:
ГОСТ 23041-78
Описание стандарта
ГОСТ 23041-2015 Мясо и мясные продукты. Метод определения оксипролина
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ 23041-2015 Обозначение: Поправка к ГОСТ 23041-2015 Дата введения в действие: 27.12.2021
