ГОСТ 31473-2012 Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 31473-2012
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия
Название английское:
Turkey meat (carcasses and their parts). General specifications
Даты и сроки
Дата регистрации:
05-24-12
Дата издания:
12-09-19
Дата введения в действие:
07-01-13
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясо индеек – тушки индеек и индюшат и их части (далее – мясо индеек), предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо индеек с добавленными ингредиентами, включая воду
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 31473-2012 Мясо индеек (тушки и их части). Общие технические условия
Страницы стандарта
