ГОСТ 31990-2012 Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 31990-2012
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия
Название английское:
Duck meat (carcasses and their parts). General specifications
Даты и сроки
Дата регистрации:
12-03-12
Дата издания:
12-06-19
Дата введения в действие:
01-01-14
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясо уток – тушки и их части, предназначенные для реализации и производства продуктов питания. Стандарт не распространяется на мясо уток с добавленными ингредиентами, включая воду
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 31990-2012 Мясо уток (тушки и их части). Общие технические условия
Страницы стандарта
