ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 52196-2011
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Изделия колбасные вареные. Технические условия
Название английское:
Cooked sausage items. Specifications
Даты и сроки
Дата издания:
08-08-12
Дата введения в действие:
01-01-13
Дата завершения срока действия:
11-01-19
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - вареные колбасные изделия (колбасы, сосиски, сардельки, шпикачки, колбасные хлебы), выпускаемые в охлажденном виде, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок
Связи и замены
Заменяющий:
ГОСТ Р 52196-2017
Взамен:
ГОСТ Р 52196-2003
Описание стандарта
ГОСТ Р 52196-2011 Изделия колбасные вареные. Технические условия
Страницы стандарта
