ГОСТ Р 54754-2011 Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия

ГОСТ Р

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 54754-2011

Статус: Заменен

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Полуфабрикаты мясные кусковые бескостные для детского питания. Технические условия

Название английское: Semi-prepared boneless meat products in pieces for child nutrition. Specifications

Даты и сроки

Дата издания: 07-20-12

Дата введения в действие: 01-01-13

Дата завершения срока действия: 03-01-22

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мясные кусковые бескостные полуфабрикаты из говядины, конины, свинины и баранины для детского питания в охлажденном, подмороженном и замороженном состоянии, предназначенные для питания детей старше 1,5 лет в организованных коллективах и для реализации