ГОСТ 34134-2017 Мясо и мясные продукты. Метод определения состава свободных углеводов
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 34134-2017
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Мясо и мясные продукты. Метод определения состава свободных углеводов
Название английское:
Meat and meat products. Determination of free carbohydrates
Даты и сроки
Дата регистрации:
07-14-17
Дата издания:
12-06-19
Дата введения в действие:
07-01-18
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясо, включая мясо птицы, субпродукты, мясные, мясосодержащие продукты, а также продукты, изготовленные из мяса птицы (далее - продукты), и устанавливает метод определения состава свободных углеводов с помощью жидкостной хроматографии. Диапазон измерений массовой доли индивидуальных свободных углеводов составляет от 1,0 до 100,0 мг/кг продукта
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 34134-2017 Мясо и мясные продукты. Метод определения состава свободных углеводов
Страницы стандарта
