ГОСТ 34161-2017 Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 34161-2017
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
Название английское:
Meat and meat products. General guidance for the selection, training tasters and formation of tasting panel
Даты и сроки
Дата регистрации:
06-07-17
Дата издания:
10-02-17
Дата введения в действие:
01-01-19
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт устанавливает общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии по органолептической оценке продуктов убоя и мясной продукции
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 34161-2017 Мясо и мясные продукты. Общие требования к отбору, обучению дегустаторов и формированию дегустационной комиссии
Страницы стандарта
