ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона

ГОСТ Р

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 51197-98

Статус: Действует

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона

Название английское: Meat and meat products. Method for determination of glucono-delta-lactone content

Дата издания: 02-25-10

Дата введения в действие: 01-01-00

Дата завершения срока действия: -

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения глюконо-дельта-лактона

Заменяющий: -

ГОСТ Р 51197-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения глюконо-дельта-лактона