ГОСТ Р 51448-99 Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований

ГОСТ Р

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 51448-99

Статус: Действует

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Мясо и мясные продукты. Методы подготовки проб для микробиологических исследований

Название английское: Meat and meat products. Methods of test samples preparation for microbiological examination

Даты и сроки

Дата издания: 02-25-10

Дата введения в действие: 01-01-01

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты, включая мясо и продукты из мяса птицы, и устанавливает общий порядок подготовки первичных проб, отобранных по ГОСТ Р 50447 (ИСО 3100-1), для микробиологических исследований