ГОСТ Р 52601-2006 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 52601-2006
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
Название английское:
Meat. Dressing of beef into cuts. Specifications
Даты и сроки
Дата издания:
07-01-08
Дата введения в действие:
01-01-08
Дата завершения срока действия:
02-15-15
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на отрубы из говядины бескостные и на кости, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и промышленной переработки
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 52601-2006 Мясо. Разделка говядины на отрубы. Технические условия
Страницы стандарта
