ГОСТ Р 53588-2009 Колбасы полукопченые. Технические условия
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 53588-2009
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Колбасы полукопченые. Технические условия
Название английское:
Semi-smoked meat sausages. Specifications
Даты и сроки
Дата издания:
11-23-11
Дата введения в действие:
01-01-11
Дата завершения срока действия:
02-15-15
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты – полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в 5.2, к маркировке – в 5.4
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 53588-2009 Колбасы полукопченые. Технические условия
Страницы стандарта
