ГОСТ Р 53853-2010 Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 53853-2010
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
Название английское:
Poultry meat. Methods of histological and microscopic analysis
Даты и сроки
Дата издания:
04-29-11
Дата введения в действие:
07-01-11
Дата завершения срока действия:
02-15-15
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на мясо птицы (тушки и части тушек кур, цыплят, цыплят-бройлеров, цесарят, цесарок, перепелов, уток, утят, гусей, гусят, индеек, индюшат) и устанавливает методы гистологического и микроскопического анализа при определении свежести мяса при сомнении в оценке его качества
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 53853-2010 Мясо птицы. Методы гистологического и микроскопического анализа
Страницы стандарта
