ГОСТ Р 56110-2014 Кость птицы пищевая. Метод определения массовой доли остаточной прирези мышечной ткани

ГОСТ Р

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 56110-2014

Статус: Действует

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Кость птицы пищевая. Метод определения массовой доли остаточной прирези мышечной ткани

Название английское: Food bone of poultry. Method for determination of mass fraction of residual muscle tissue

Даты и сроки

Дата издания: 12-07-19

Дата введения в действие: 01-01-16

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые кости сельскохозяйственной птицы и устанавливает метод определения массовой доли остаточной прирези мышечной ткани на пищевой кости