ГОСТ 32149-2013 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 32149-2013
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа
Название английское:
Food products of commercial poultry eggs processing. Microbiological analysis methods
Даты и сроки
Дата регистрации:
03-25-13
Дата издания:
04-02-14
Дата введения в действие:
07-01-15
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы и устанавливает методы их микробиологического анализа: - выявления и определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов; - выявления бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий); - выявления бактерий рода Salmonella; - выявления бактерий рода Proteus; - выявления бактерий вида Staphylococcus aureus
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 32149-2013 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Методы микробиологического анализа
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ 32149-2013 Обозначение: Поправка к ГОСТ 32149-2013 Дата введения в действие: 20.06.2019
