ГОСТ 32150-2013 Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Метод определения жирно-кислотного состава

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 32150-2013

Статус: Действует

Тип: ГОСТ

Название русское: Пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы. Метод определения жирно-кислотного состава

Название английское: Food eggs and foodstuffs of processed poultry eggs. Method for determination of fatty acid composition

Даты и сроки

Дата регистрации: 03-25-13

Дата издания: 12-05-19

Дата введения в действие: 07-01-15

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на пищевые яйца и пищевые продукты переработки яиц сельскохозяйственной птицы (жидкие, концентрированные и сухие - яичная масса, яичный меланж, яичный желток) и устанавливает газохроматографический метод определения жирно-кислотного состава - массовой доли индивидуальных жирных кислот