ГОСТ 32713-2014 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Ферментативный метод определения массовой концентрации D-яблочной кислоты
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 32713-2014
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Ферментативный метод определения массовой концентрации D-яблочной кислоты
Название английское:
Alcoholic beverages and raw materials for its production. Identification. Enzymatic method for determination of D-malic acid mass concentration
Даты и сроки
Дата регистрации:
06-25-14
Дата издания:
03-27-15
Дата введения в действие:
01-01-16
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на вина, виноматериалы, ликерные вина, ликерные виноматериалы, фруктовые (плодовые) вина, фруктовые (плодовые) виноматериалы, игристые вина (шампанское), сидры, винные напитки и другое сырье для их производства (далее - продукт) и устанавливает ферментативный метод определения массовой концентрации D-яблочной кислоты в указанных продуктах, выраженной в г/дм куб. Диапазон измерений - от 0,05 до 10,00 г/дм куб.
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 32713-2014 Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Идентификация. Ферментативный метод определения массовой концентрации D-яблочной кислоты
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ 32713-2014 Обозначение: Поправка к ГОСТ 32713-2014 Дата введения в действие: 05.10.2021
Приложение №2: Поправка к ГОСТ 32713-2014 Обозначение: Поправка к ГОСТ 32713-2014 Дата введения в действие: 09.02.2022
