ГОСТ 32113-2013

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 32113-2013

Статус: Действует

Тип: ГОСТ

Название русское: Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Ферментативный метод определения массовой концентрации лимонной кислоты

Название английское: Alcoholic products and raw materials for their production. Enzymatic method for determination of citric acid mass fraction

Даты и сроки

Дата регистрации: 03-25-13

Дата издания: 12-24-13

Дата введения в действие: 01-01-14

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на вина, виноматериалы, игристые вина (шампанское), винные напитки и сырье для их производства (далее - продукт) и устанавливает ферментативный метод опеределения массовой концентрации лимонной кислоты в указанных продуктах. Диапазон измерений - от 0,01 до 2,00 г/дм куб

Приложение №1: Изменение №1 к ГОСТ 32113-2013 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ 32113-2013 Дата введения в действие: 01.01.2016