ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 51128-98
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
Название английское:
Fruit and vegetable juices. Determination of D-isocitric acid
Даты и сроки
Дата издания:
01-01-02
Дата введения в действие:
07-01-98
Дата завершения срока действия:
07-01-19
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения D-изолимонной кислоты в виде свободной кислоты или ее соли, включая эфиры и лактоны
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 51128-98 Соки фруктовые и овощные. Метод определения D-изолимонной кислоты
Страницы стандарта
