ГОСТ Р 51786-2001 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 51786-2001
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности
Название английское:
Vodka and ethanol from food raw material. Gas-chromatographic method for determination of authenticity
Даты и сроки
Дата издания:
09-11-01
Дата введения в действие:
07-01-02
Дата завершения срока действия:
02-15-15
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на водки и водки особые, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья и устанавливает газохроматографический метод определения содержания токсичных микропримесей, не характерных для водки и спирта: компонентов сивушного масла (2-бутанола, 1-пентанола, 1-гексанола), кротональдегида, кетонов (ацетона и 2-бутанона), ароматических спиртов (бензилового и 2-фенилэтанола), ароматического альдегида (бензальдегида), этилового эфира, сложных эфиров (изобутилацетата, этилбутирата, этиллактата). Метод предусматривает одновременное определение содержания токсичных микропримесей, характерных для водки и спирта: метилового спирта (метанолом), сивушного масла (2-пропанола, 1-пропанола, изобутилового спирта, 1-бутанола, изоамилового спирта), уксусного альдегида, сложных эфиров (метилацетата, этилацетата)/ Метод применяют для исследовательских работ и накопления статистических данных для установления подлинности водки и спирта по наличию токсичных микропримесей, образующихся при нарушении технологических режимов производства водки и спирта или условий их хранения
Приложение №2:
Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №3:
Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Дата введения перенесена» №0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие» №1 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД; Изменен код ОКС» №2 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменены ссылочные НД»
Описание стандарта
ГОСТ Р 51786-2001 Водка и спирт этиловый из пищевого сырья. Газохроматографический метод определения подлинности
Страницы стандарта
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №2: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №1 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.03.2005
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №3: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Изменение №2 к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 01.07.2013
Приложение №4: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 02.07.2008
Приложение №4: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 02.07.2008
Приложение №5: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 03.07.2008
Приложение №5: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Обозначение: Поправка к ГОСТ Р 51786-2001 Дата введения в действие: 03.07.2008
