ГОСТ 34798-2021 Продукция пивоваренная. Идентификация. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации полифенолов

ГОСТ

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ 34798-2021

Статус: Действует

Тип: ГОСТ

Название русское: Продукция пивоваренная. Идентификация. Фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации полифенолов

Название английское: Brewing products. Identification. Photoelectrocalorimetric method of determination of mass concentration of polyphenols

Даты и сроки

Дата регистрации: 11-10-21

Дата издания: 12-13-21

Дата введения в действие: 01-01-22

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на пивоваренную продукцию (пиво, пиво специальное, пивные напитки) с объемной долей этилового спирта не менее 0,3 об %, а также пивное сусло, и устанавливает фотоэлектроколориметрический метод определения массовой концентрации полифенолов. Идентификационные диапазоны массовой концентрации полифенолов в пивном сусле, пиве, пиве специальном и пивных напитках – в соответствии с Приложением А