ГОСТ Р 54687-2011 Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 54687-2011
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот
Название английское:
Сonfectionery. Method for determination of transisomers of unsaturated fatty acids mass fraction
Даты и сроки
Дата издания:
11-25-19
Дата введения в действие:
01-01-13
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот в кондитерских изделиях и полуфабрикатах методом инфракрасной спектрофотометрии
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ Р 54687-2011 Изделия кондитерские. Метод определения массовой доли трансизомеров ненасыщенных жирных кислот
Страницы стандарта
