ГОСТ Р 53511-2009 Глютен пшеничный. Технические условия
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 53511-2009
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Глютен пшеничный. Технические условия
Название английское:
Wheat gluten. General specifications
Даты и сроки
Дата издания:
06-21-10
Дата введения в действие:
01-01-11
Дата завершения срока действия:
02-15-15
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на пшеничный глютен, получаемый при комплексной переработке зерна пшеницы. Пшеничный глютен применяют в различных отраслях пищевой промышленности, на предприятиях общественного питания, в производстве кормов для домашних и сельскохозяйственных животных. Требования, обеспечивающие безопасность пшеничного глютена, изложены в 4.1.4 – 4.2, требования к качеству – в 4.1.2, 4.1.3, требования к маркировке – в 4.3
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 53511-2009 Глютен пшеничный. Технические условия
Страницы стандарта
