ГОСТ 28930-91 Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
ГОСТ
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ 28930-91
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ
Название русское:
Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
Название английское:
Cocoa butter substitutes. Method for determination of cocoa butter compatability
Даты и сроки
Дата издания:
02-01-05
Дата введения в действие:
06-30-91
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14 и устанавливает метод их совместимости с маслом какао в любом соотношении
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ 28930-91 Заменители масла какао. Метод определения совместимости с маслом какао
Страницы стандарта



