ГОСТ ISO 27107-2016 Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования
ГОСТ ИСО
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ ISO 27107-2016
Статус:
Действует
Тип:
ГОСТ ИСО
Название русское:
Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования
Название английское:
Animal and vegetable fats and oils. Determination of peroxide value by potentiometric end-point method
Даты и сроки
Дата регистрации:
07-27-16
Дата издания:
11-21-19
Дата введения в действие:
07-01-17
Дата завершения срока действия:
-
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на животные и растительные жиры и масла и устанавливает метод потенциометрического определения перекисного числа по конечной точке титрования, в миллиэквивалентах активного кислорода на килограмм. Метод применим ко всем животным и растительным жирам и маслам, жирным кислотам и их смесям со значением перекисного числа от 0 до 30 мэкв активного кислорода на килограмм, а также к маргаринам и спредам с непостоянным (различным) содержанием влаги
Связи и замены
Заменяющий:
-
Описание стандарта
ГОСТ ISO 27107-2016 Жиры и масла животные и растительные. Определение перекисного числа потенциометрическим методом по конечной точке титрования
Страницы стандарта
Приложение №1: Поправка к ГОСТ ISO 27107-2016 Обозначение: Поправка к ГОСТ ISO 27107-2016 Дата введения в действие: 20.06.2019
