ГОСТ Р 51410-99 Семена масличные. Определение кислотности масел

ГОСТ Р

Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно

📄 Скачать PDF 📝 Скачать DOC

Основная информация

Обозначение: ГОСТ Р 51410-99

Статус: Действует

Тип: ГОСТ Р

Название русское: Семена масличные. Определение кислотности масел

Название английское: Oilseeds. Determination of acidity of oils

Даты и сроки

Дата издания: 09-10-10

Дата введения в действие: 03-01-01

Дата завершения срока действия: -

Применение и описание

Область и условия применения: Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания свободных жирных кислот в масличных семенах. Содержание свободных жирных кислот выражают или в виде кислотного числа масла, или в виде кислотности, расчитываемой традиционным способом (в процентном отношении)