ГОСТ Р 53590-2009 Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
ГОСТ Р
Скачать ГОСТ в PDF или DOC бесплатно
Основная информация
Обозначение:
ГОСТ Р 53590-2009
Статус:
Отменен
Тип:
ГОСТ Р
Название русское:
Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
Название английское:
Мayonnaises and mayonnais sauces. General specifications
Даты и сроки
Дата издания:
11-23-11
Дата введения в действие:
07-01-12
Дата завершения срока действия:
02-15-15
Применение и описание
Область и условия применения:
Настоящий стандарт распространяется на майонезы и майонезные соусы, представляющие собой эмульсионные продукты, изготовленные из пищевых растительных масел и воды, с добавлением эмульгирующих и вкусовых ингредиентов, подкислителей и других пищевых добавок. Майонезы и майонезные соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании
Связи и замены
Заменяющий:
-
Изменения и переиздания
Список изменений:
№0 от (рег. ) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
Описание стандарта
ГОСТ Р 53590-2009 Майонезы и соусы майонезные. Общие технические условия
Страницы стандарта
